Al MIPAAF la presentazione delle ‘Donzellette’

L’edizione 2010 de ‘Le Donzellette Monsampietrine’, volume dedicato alla valorizzazione e al recupero delle erbe spontanee e antiche, sia sotto il profilo gastronomico, sia sotto quello turistico e medicale, viene presentata dal Ministero delle Politiche agricole, che ha contribuito a realizzare il progetto insieme agli assessorati all’agricoltura e turismo della provincia di Fermo e all’associazione ‘Chi mangia la foglia’. ”Questa iniziativa – ha dichiarato il ministro delle Politiche agricole, Giancarlo Galan – e’ rivolta principalmente alla divulgazione e alla valorizzazione della cultura enogastronomia del territorio fermano. Il Ministero intende promuovere le risorse caratteristiche dei territori nazionali, favorendone le peculiarita’ e intercettando la tendenza sempre piu’ forte del turismo naturale, attento all’ambiente”. La presentazione, rientra nelle iniziative ‘Incontriamoci in Biblioteca’ e ‘Circuito delle cucine tipiche locali’

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