Legapesca: acquicoltura certificata e più sostenibile

E’ stata firmata oggi a Roma nella sede della Lega Pesca, una convenzione tra Icea, Istituto per la certificazione etica e ambientale e Ama, Associazione mediterranea acquacoltori, per la certificazione di prodotti ittici allevati secondo protocolli di sostenibilità ambientale e di responsabilità sociale. Soddisfatto il presidente di Lega Pesca Ettore Ianì, nel ricordare “l’impegno decennale dell’associazione attraverso le strutture di ricerca e rappresentanza, nel promuovere pratiche biologiche ed ecosostenibili nel settore, spesso anticipando norme e parametri nei Paesi Ue; una certificazione – precisa – che andrà incontro alle esigenze di consumatori etici, attenti anche al benessere animale oltre che alla qualità”. Obiettivi della convenzione sono promozione, tutela e diffusione del metodo di produzione biologico in acquacoltura per la produzione di pesci e molluschi sia in mare che nelle acque dolci; sviluppo delle produzioni che meglio tutelano e valorizzano le specificità di territorio, ambiente e peculiarità dei sistemi produttivi nazionali; valorizzazione del comparto dell’acquacoltura.(ANSA).

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