L’industria alimentare riprende a correre

cucina romanesca
La ripresa del fatturato industriale ad aprile è trainata dall’alimentare, che fa registrare un balzo record del 7,2 per cento rispetto allo scorso anno. E’ quanto afferma la Coldiretti, in occasione della diffusione dei dati Istat sul fatturato industriale, nel sottolineare che “si tratta di una conferma che per gli italiani, anche in tempo di crisi, è stato irrinunciabile l’appuntamento con la tavola nell’ambito delle festività piu’ tradizionali come quelle pasquali”. L’effetto delle feste – prosegue Coldiretti – è stato accompagnato anche da buone performance sui mercati esteri che hanno sostenuto la produzione. Si attende adesso sul mercato interno – conclude Coldiretti – l’effetto degli 80 euro di bonus in busta paga che quasi un italiano su cinque (18 per cento) tra quelli che lo ricevono ha deciso di spendere per andare più spesso a mangiare fuori (4 per cento) o per fare una spesa migliore (14 per cento), secondo l’Indagine Coldiretti/Ixe’.

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