Mela è il frutto bio più venduto in Italia

mele 2La mela ‘bio’ è tra i frutti al naturale il piu’ venduto, con un’incidenza sul totale di oltre 14%. Nel 2008 i consumi sono cresciuti del 10% rispetto al 2007, e nel primo semestre del 2009 si e’ avuto incremento di circa il 3%. I dati sono della Cia-Confederazione italiana agricoltori e sono stati presentati in occasione del Sana di Bologna. Nelle preferenze di spesa bio dopo la mela, seguono, secondo la Cia, le arance, le pere, le pesche e l’uva, con quote di mercato che variano dall’8 al 5%. Ma e’ tutto il settore dell’ortofrutta, afferma la Cia, che evidenzia un netta crescita dei consumi. Nel 2008 l’aumento dei prodotti orticoli, rispetto all’anno precedente, e’ stato dell’1,8%, mentre quello della frutta ‘bio’ ha avuto una crescita superiore al 5%.
Nei primi sei mesi del 2009 -come risulta anche dai dati Ismea/ACNielsen- il maggior incremento delle vendite (e’ stato un vero boom con un piu’ 64,6% rispetto all’analogo periodo del 2009) si e’ avuto per le ciliegie che in questa particolare classificano superano le clementine (piu’ 21,1%), i kiwi (piu’ 16,7%) e le fragole (piu’ 7,8%). Per quanto riguarda invece gli ortaggi, sono ancora i pomodori a mantenere la posizione di testa nella percentuale sui consumi totali con un 13,2. In questo comparto gli aumenti piu’ consistenti nelle vendite li hanno registrati, pero’, i carciofi, seguiti dagli spinaci e dalla carote.

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