Montalcino, vendemmia 2010 ottima per il Brunello

Un raccolto in controtendenza rispetto agli altri territori della Toscana, che lascia intravedere una delle migliori annate degli ultimi anni. E’ questo, informa una nota, il parere di esperti e produttori che, a due mesi dalla vendemmia, tracciano un primo bilancio della raccolta nel territorio di Montalcino delineando il profilo di quello che potrebbe essere il Brunello 2010. Pareri, prosegue la nota, che confermano quello del presidente del Consorzio Ezio Rivella che prevede ”un’annata di ottimo livello qualitativo”. Per Vittorio Fiore, Enologo e consulente, che opera a Montalcino dagli anni settanta ”i vini ottenuti in questa vendemmia manifestano caratteristiche straordinarie per il Sangiovese”. Per Giancarlo Pacenti dell’azienda Siro Pacenti il vino presenta ”ottima struttura, profumi intensi e soprattutto grande equilibrio insieme ad una eleganza straordinaria”. Parere condiviso da Franco Biondi Santi, storico produttore del Brunello con la tenuta il Greppo, secondo cui ”la vendemmia 2010 e’ stata straordinaria. I mosti sono risultati molto zuccherini con acidita’ totale ottimale”. Dello stesso avviso anche Rudi Buratti, enologo di Castello Banfi, Patrizio Cencioni che guida l’azienda Capanna, Fabio Ratto di Antinori Agricola, Fabrizio Bindocci della Tenuta Il Poggione, e Ermanno Morlacchetti di Tenute di Castelgiocondo e Luce della Vite. Attilio Scienza, presidente del corso di laurea in Viticoltura ed Enologia dell’Universita’ di Milano, definisce ”quella del 2010 un’annata a 5 stelle che ha avuto in generale un andamento climatico complicato che pero’ a Montalcino i viticoltori hanno saputo interpretare nel modo migliore”. (ANSA).

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