Natale: Coldiretti, boom export per made in Italy vale 2,7 mld

spumante2Made in Italy da record nel mondo con l’export dei prodotti tipici del Natale a tavola che supera i 2,7 miliardi di euro. E’ quanto stima la Coldiretti, sulla base delle proiezioni relative a dicembre 2013, sottolineando aumenti che vanno dallo spumante (+16%) ai panettoni (+14%), dai vini (+8%), ai salumi (+5%), dalla pasta (+4%) ai formaggi (+3%). A guidare la classifica dei cibi più esportati, precisa la Coldiretti, sono le bollicine italiane (+16%) un successo dovuto alla crescita negli Stati Uniti (+24%) primo Paese importatore, ma anche in Russia (+31%) e Regno Unito (+50%). Se i vini segnano +8%, i panettoni con i prodotti della pasticceria tipica delle feste +14% in valore e i salumi +5%. Tiene anche la domanda di formaggi +3% e si stima che nel mese di Natale saranno spesi all’estero oltre 180 milioni di euro, con Parmigiano reggiano e Grana padano in testa. Sulle tavole mondiali si mangerà anche molta pasta tricolore per effetto di un aumento delle esportazioni del 4% in valore.

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