Natale, tanti stranieri conquistati dal Made in Italy


La presenza di turisti stranieri in Italia e’ stimolata dai primati dell’enogastronomia Made in Italy, che per quasi uno straniero su due (45%) aiuta a mantenere vivo il ricordo del Belpaese. E’ quanto afferma la Coldiretti, in riferimento all’analisi dell’Enit su ‘I Turisti stranieri in Italia: i trend per le festivita’ e le prospettive per il 2011′, nel sottolineare che quello in arrivo e’ il primo Natale dopo il riconoscimento da parte dell’Unesco della dieta mediterranea come patrimonio immateriale dell’Umanita’, che rappresenta un riconoscimento istituzionale importante a livello internazionale che aiuta a far aumentare l’interesse turistico per l’Italia. Secondo l’Unesco la dieta mediterranea non e’ solo cibo, ma un vero stile di vita che promuove l’interazione sociale dal momento che i pasti collettivi rappresentano il caposaldo di consuetudini sociali ed eventi festivi che -sottolinea la Coldiretti- sono molto apprezzati dagli ospiti stranieri. I prodotti della tavola si aggiungono dunque ai primati artistici e culturali nazionali che rappresentano motivo di attrazione dei turisti, che si estendono dalle grandi citta’ d’arte alle campagne dove negli agriturismi -secondo l’associazione agrituristica Terranostra della Coldiretti- cresce il numerto degli stranieri alla ricerca del contatto con la natura e il cibo genuino. D’altra parte – continua la Coldiretti – la visita in Italia garantisce la possibilita’ di fare acquisti convenienti di prodotti di grande fama all’estero, dove spesso sono pero’ commercializzati a prezzi piu’ elevati con il rischio di imbattersi in falsi e imitazioni di bassa qualita’. Una possibilita’ che riguarda molti altri Paesi come dimostra il fatto che sul mercato globale si stima che sia falso un piatto italiano su tre, mentre il fatturato dei prodotti Made in Italy taroccati raggiunge gli oltre 50 miliardi di euro. Il turismo enogastronomico vale cinque miliardi -continua la Coldiretti- e si conferma il vero motore della vacanza Made in Italy che e’ l’unico segmento in costante crescita nel panorama dell’offerta turistica nazionale. L’Italia e’ l’unico paese al mondo -conclude la Coldiretti- che puo’ contare anche sulla leadership europea nella produzione biologica e nell’offerta di prodotti tipici, con 214 denominazioni di origine riconosciute a livello comunitario e 4.511 specialita’ tradizionali censite dalle regioni, mentre sono 501 vini a denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (330 vini Doc, 52 Docg e 119 Igt). (AGI)

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