Notte arancione : a Longiano Vini e Sapori in Strada !

Degustazioni di vini, di prodotti tipici e di piatti degli aderenti alla
Strada dei Vini e dei Sapori di Forlì e Cesena e della Pro Loco di Longiano;
mini-corsi alla conoscenza dei Vini Passiti di Romagna a cura dell’AIS.
Ospiti d’onore alcuni territori con sapori tipici e caratteristici : Comuni
Bandiere Arancioni di Piemonte, Liguria e Puglia. Visite guidate al Museo
del Territorio ed alla Fondazione Balestra. Vota “I migliori Vini e Sapori
per Te…” e vinci un percorso benessere alle Terme di Fratta
Sabato 10 luglio: è in vista una affascinante serata ai colori
dell’arancio, ai sapori della terra e della tavola della Romagna sincera, a
Longiano, sulla splendida piazza panoramica dominata dal Castello
Malatestiano. Nella dolce sera d’estate, allietata dal gruppo ACUSTICANTI in
concerto, i produttori aderenti alla Strada dei Vini e dei Sapori metteranno
in degustazione i tesori della terra e della tavola (vino romagnolo di
qualità con tutte le tipologie del Sangiovese e dell’Albana di Romagna,
Pagadebit, alcuni grandi I.G.T., prodotti come olio extravergine di oliva,
formaggio di Fossa, Squaquarone di Romagna, Saba, Savor e confetture della
tradizione contadina, frutta di stagione, miele, dolci della tradizione
romagnola, la mitica piadina a volontà…)
La Pro Loco di Longiano metterà in assaggio alcuni piatti delle tradizioni,
come ad esempio la seppia coi piselli e tante varietà di dolci all’uso di
Romagna.. Nel corso della serata, presso un suggestivo terrazzo del
Castello, saranno gestiti dall’ Associazione Italiana Sommeliers – A.I.S.
Romagna momenti di degustazione guidata alla conoscenza dei Vini Passiti di
Romagna, “nettari della vigna” che stanno raggiungendo livelli di
eccellenza.Ma non mancheranno – presso l’elegante Corte del Castello – sapori ed
assaggi da altri territori d’Italia, “colleghi” del Comune di Longiano come
“Comuni di qualità certificata Touring”: delizie del palato, vini e saporiti
prodotti dai Comuni di Cocconato (Asti), Pigna (Imperia) e Orsara di Puglia
(Foggia). A chi si doterà di marsupio, bicchiere e tagliandini per accedere alle
degustazioni, verrà data in omaggio la nuova elegante Guida della Strada dei
Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena.Tutti saranno anche invitati a giocare alla scelta de “I migliori Vini e Sapori per Te…”; il simpatico referendum avrà premi coerenti alla vocazione di caratterizzarsi sempre più “territorio del buon vivere e del benessere“ :
tre percorsi termali “Armonie Naturali” per due persone presso il Grand
Hotel Terme della Fratta.
E come nella classica tradizione di Longiano non mancherà l’aspetto
culturale, legato alla presenza della Fondazione Tito Balestra, con i suoi
tesori : alle ore 22.00 e 23.00 sono così previste visite guidate alla
Fondazione Balestra ed al Museo del Territorio. Nei locali della Fondazione
in questo periodo è tra l’altro ammirabile la bellissima mostra “Ricordo di
Toti Scialoja” : disegni, dipinti e sculture dal 1938 al 1997.

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