Oggi si festeggia San Faustino… ma ai single la spesa costa il 64% in più

I single spendono per gli acquisti alimentari il 64 per cento in piu’ rispetto alla media delle famiglie italiane. E’ quanto emerge da un’analisi della Coldiretti divulgata in occasione di San Faustino, eletto da tempo a protettore degli ‘scoppiati’, sulla base dei dati Istat relativi ai consumi delle famiglie. La spesa media per alimentari e bevande di un single e’ di 304 euro al mese, superiore del 64 per cento rispetto – sottolinea la Coldiretti – ai 185 euro mensili destinati alla tavola da ogni singola componente di una famiglia tipo italiana formata da in media da 2,5 persone. I motivi della maggiore incidenza della spesa sono certamente da ricercare – sostiene la Coldiretti – nella necessita’ per i single di acquistare spesso maggiori quantita’ di cibo per la mancanza di formati adeguati che comunque anche quando sono disponibili risultano molto piu’ cari di quelli tradizionali. A incidere sulla spesa mensile dei single sono nell’ordine: la carne (63 euro), frutta e verdura (59), pane, pasta e derivati dai cereali (51), latte, yogurt e formaggi (41), bevande (29), pesce (25), zucchero e caffe’ (24), oli e grassi (12). A incrementare la spesa alimentare, continua la Coldiretti, e’ anche l’elevata presenza di sprechi perche’ e’ piu’ facile, per la confezione di latte aperto, la mozzarella, la confezione di insalata aperta, i tortelloni iniziati rimanere in fondo al frigorifero ed essere inesorabilmente gettati nella pattumiera. I giovani single sono anche – precisa la Coldiretti – un segmento di popolazione con uno stile di vita attento a risparmiare tempo a favore del lavoro e soprattutto dello svago, che privilegia il consumo di piatti pronti a piu’ elevato costo che incidono maggiormente sulla busta della spesa. Peraltro un numero crescente di single, soprattutto tra i giovani, si dedica con passione alla cucina con scelta attenta degli ingredienti spesso acquistati direttamente dagli agricoltori nei mercati di ‘campagna amica’ di cui rappresentano una fetta importante di clientela. I prodotti piu’ acquistati, oltre alla frutta e verdura di stagione, sono formaggi, salumi e vino di qualita’ da non far mancare – conclude la Coldiretti – nelle serate speciali.

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.