Olio: al via le preselezioni del premio internazionale Biol

Giurie al lavoro in Italia e all’estero per la XVI edizione del concorso internazionale dell’olio extravergine bio, Premio Biol, patrocinato da Ifoam e Ministero delle Politiche Agricole, e in programma dal 26 al 28 aprile ad Andria. Al centinaio di campioni già pervenuti si stanno affiancando quelli selezionati dalle giurie locali delle diverse regioni italiane e dell’estero. Le iscrizioni, precisa l’organizzazione del concorso, sono ancora aperte e possono pervenire tramite il sito internet www.premiobiol.it o contattando direttamente il CiBi-Consorzio Italiano per il Biologico (via O. Serena, 37 – 70126 Bari; tel./fax 080 5582512). Due le principali novità in cartellone per l’edizione 2011: incontri Business to Business e concorso Bioldesign, riservato a studenti design industriale, per la progettazione di packaging innovativi per l’olio (info su www.premiobiol.it). Si confermano invece i diversi riconoscimenti che verranno assegnati ai vincitori: “Premio Biol” al migliore olio, “Biolpack” per il packaging, “Biolblended” per il miglior blended, BiolEthic, per l’olio ottenuto nell’ambito di progetti legati al miglioramento delle condizioni sociali dei lavoratori e BiolKids.
(ANSA)

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