Olivicoltura di qualità da 42 mila aziende

Sono 42.471 in Basilicata, 20010 in provincia di Matera e 22461 in quella di Potenza, le aziende produttrici di olive e 28.750 gli ettari di terreno destinati a questo tipo di coltivazione: lo si e’ appreso a Matera nel corso di un seminario informativo promosso dall’Alsia con gli studenti delle scuole medie superiori per illustrare le qualita’ organoleticche e sensoriali dell’olio extravergine di oliva. Un’indagine riferita al 2010 calcola in 44.530 le tonnellate di olive lavorate e con una produzione di olio di 7.840 tonnellate. La meta’ della produzione si concentra in 15 comuni e 58 frantoi: il 52,8 per cento delle olive lavorate si concentra in sette comuni del Materano, dove sono attivi 31 frantoi, mentre in quella di Potenza il 53,3 per cento delle olive viene lavorato in otto comuni, dove sono attivi 27 frantoi. Viene giudicato ”interessante” il dato che riguarda la commercializzazione legata a internet. Su 102 aziende che commercializzano olio extravergine di olvia il 40 per cento ha un sito internet e un indirizzo email, il 17,6 per cento fa e-commerce, il 16 ha una propria sezione news aggiornata e il quattro per cento e’ su facebook. I tecnici dell’Alsia saranno a Montalbano (12 maggio), a Potenza (19 maggio) e il 26 a Moliterno per incontri con produttori e consumatori.

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