Ortofrutta: avvio di 2013 con consumi in calo

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Nel primo trimestre del 2013 si è verificato un calo dei consumi di ortofrutta del 4,3% che tende a peggiorare. E’ quanto è emerso oggi nel corso dell’assemblea di Fruitimprese, l’associazione che raggruppa le imprese ortofrutticole italiane. “Sicuramente sta incidendo la forte crisi economica – ha spiegato Marco Salvi, presidente dell’associazione – ma anche il modo di gestire il prodotto fresco in tutti i punti vendita non sta certo aiutando il mercato”. L’andamento peggiore è stato riscontrato sia nella frutta che nell’ortofrutta dopo un anno che comunque aveva chiuso con un saldo della bilancia commerciale positivo di 1.154 milioni di euro, il migliore degli ultimi 4 anni. Ancora una volta, ha sottolineato Salvi, a ‘salvare’ il settore è l’export dove la parola d’ordine deve essere sempre e comunque l’aggregazione.(ANSA).

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