Pampapato Ferrara: giovedì audizione per Igp

pampapatoLa pubblica audizione indetta dal Ministero delle Politiche agricole e forestali per portare il pampapato di Ferrara a marchio Igp si terrà giovedì 11 dicembre, nella sede della Camera di commercio. C’è molta attesa tra operatori e imprese per l’esito della riunione, passo importante per l’attribuzione del marchio che tutela l’area di produzione del “Pampapato di Ferrara”. Regione Emilia-Romagna e ministero delle politiche agricole hanno, dunque, riconosciuto degni di attenzione i documenti presentati a sostegno del riconoscimento del marchio per il prodotto tipico ferrarese convocando un’apposita audizione che, così come prevedono le procedure di registrazione delle Indicazioni Geografiche, ha lo scopo di verificare la rispondenza del disciplinare proposto agli usi leali e costanti previsti dallo stesso e sarà presieduta dallo stesso Ministero, quale Autorità competente in materia. La notizia è stata diffusa dalla Camera di Commercio tra i sostenitori di questa iniziativa. (ANSA).

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