Parma: dal 1° marzo riaprono i Musei del Cibo

Riaprono il primo marzo dopo la pausa invernale i Musei del Cibo della provincia di Parma. Forti del riconoscimento ottenuto dalla Regione Emilia-Romagna, quello di Musei di Qualita’, e dei dati di affluenza dello scorso anno che hanno sottolineato una costante e continua crescita, il circuito si prepara ad accogliere il 100.000/o visitatore. Nel 2010 sono stati superati i 15.800 visitatori, 4.600 al Museo del Parmigiano-Reggiano di Soragna, 3.200 al Museo del Salame di Felino, 6.800 al Museo del Prosciutto di Langhirano e poi mille, in poco piu’ di un mese di apertura, al neonato Museo del Pomodoro. Ma dall’apertura del primo Museo, quello del Parmigiano Reggiano, nel 2004 alla chiusura dello scorso dicembre sono state 89.000 le persone che hanno visitato il circuito. Dati confermati anche dal positivo andamento del sito internet www.museidelcibo.it, sempre piu’ cliccato: sono state visitate ben piu’ di 900.000 pagine, 3.000 pagine giornaliere, con una media di 30 pagine circa a visitatore. Il 2010 e’ stato un anno importante anche per l’apertura del quarto museo, quello dedicato al Pomodoro, alla Corte di Giarola di Collecchio: 350 mq per ricostruire la storia, la tecnologia e il ruolo strategico di questo frutto nel comparto alimentare parmense. Per il 2011 l’apertura dei Musei e’ fissata dunque per il 1 marzo e la chiusura l’8 dicembre. Gia’ dalle prime settimane di marzo sono previste iniziative per i ragazzi e visite guidate. Per informazioni e prenotazioni: www.museidelcibo.it. (ANSA).

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