Parmigiano Reggiano: caseifici aperti nel weekend

Parmigiano-Reggiano still life 1
Piu’ di cinquanta caseifici del Parmigiano Reggiano aperti ai consumatori nel fine settimana: un’occasione non solo per far conoscere il prodotto, spiega il direttore del Consorzio del Parmigiano Reggiano, Riccardo Deserti, “ma anche il lavoro e la tradizione che stanno alle spalle di un’assoluta eccellenza alimentare del nostro Paese”. Aperti in via straordinaria per l’occasione ben 51 caseifici nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena Mantova (destra Po) e Bologna (sinistra Reno): elenco aggiornato sul sito www.parmigianoreggiano.it. In tutti, insieme agli acquisti, saranno possibili visite guidate al caseificio e ai magazzini, con l’aggiunta, in diversi casi, di eventi speciali adatti ad adulti e bambini.

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