Parmigiano-Reggiano, gusto olimpionico


Una delegazione del consorzio del Parmigiano-Reggiano sara’ presente alle Olimpiadi invernali di Vancouver per promuovere il formaggio. Guidata dal presidente Giuseppe Alai, la delegazione sara’ stabilmente a Casa Italia Coni, di cui il Consorzio e’ sponsor, oltre che fornitore ufficiale della squadra azzurra. Intanto e’ stata avviata anche la promozione all’interno di punti vendita e ristoranti di Vancouver, con incontri con operatori della distribuzione canadese. In questi giorni i rappresentanti del Consorzio visiteranno alcuni dei principali ristoranti della regione di Vancouver, dove il Parmigiano-Reggiano sara’ inserito nei menu per tutta la durata dei Giochi Olimpici. ”Queste azioni – ha spiegato Alai – si inseriscono nell’intenso programma di promozione sui mercati esteri che abbiamo dapprima avviato con specifici accordi con gli esportatori ed abbiamo poi intensificato nel 2009 con il ritiro di 66.000 forme (operazione che sara’ replicata nel 2010) da destinare proprio ad azioni promozionali all’estero. I risultati sono ad oggi soddisfacenti: nei primi dieci mesi del 2009 le esportazioni di Parmigiano-Reggiano sono cresciute del 7%, portando al 27% la quota complessiva di prodotto collocato all’estero”. (ANSA).

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