Per Natale lo zampone Negroni sceglie il Lambrusco a marchio Gavioli


Negroni, azienda leader a livello internazionale nel mercato dei salumi, ha scelto il Lambrusco DOC Grasparossa di Castelvetro secco Gavioli per la confezione natalizia dello Zampone, un classico della tradizione enogastronomica emiliana.

Il Lambrusco Grasparossa secco a marchio Gavioli, storica cantina del Gruppo Donelli Vini, è l’abbinamento ideale per lo Zampone, piatto tipico della cucina modenese: l’elevata freschezza e il sapore fruttato del vino ne esaltano, per contrasto, il gusto deciso e robusto.
La confezione natalizia firmata Negroni, già disponibile negli scaffali della Grande distribuzione e dei punti vendita specializzati, dalle salumerie alle gastronomie, celebra l’affinità elettiva tra le due eccellenze alimentari, ma anche tra le due storiche aziende italiane.

Fondate oltre 100 anni fa, Negroni e Donelli Vini condividono gli stessi valori, tradizione, passione, radicamento al territorio e sicurezza, con l’obiettivo di continuare a offrire prodotti di alta qualità a prezzi accessibili.

La soddisfazione per la nuova partnership con Negroni emerge dalle parole di Giovanni Giacobazzi che, insieme al padre e al fratello Alberto, guida la cantina emiliana: «Siamo molto onorati che Negroni, marchio tra i più antichi e prestigiosi della salumeria italiana, abbia scelto di proporre un nostro vino in abbinamento ad uno dei suoi prodotti più noti e apprezzati.
Questa opportunità, insieme alla recente vittoria del Premio Berebene low cost 2012, ci conferma l’interesse crescente del mercato verso un consumo di qualità a un prezzo contenuto e la nostra capacità di rispondere con ottimi risultati a questa esigenza”.

Il Lambrusco DOC Grasparossa di Castelvetro secco Gavioli è un rosso frizzante dalla spuma fine e persistente. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granata, presenta un profumo ampio e austero, con sentori di frutti e spezie. Il sapore è fresco e piacevolmente fruttato. Sotto il profilo dell’uvaggio, il Lambrusco DOC Grasparossa di Castelvetro secco Gavioli è ottenuto da un blend di Lambrusco Grasparossa di Castelvetro (90%) e Malbo gentile (10%).

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.