Pesca: progetto Cnr,Gps e foto per aumentare le vendite

C’e’ anche un kit che, grazie ad un Gps e ad una fotocamera, consente di inviare a una postazione a terra informazioni sul pescato tra le nuove tecnologie che l’Agci Agrital promuove per aumentare la redditivita’ della pesca in Sicilia. Il comparto, che sta attraversando una crisi strutturale e congiunturale, potrebbe usufruire dei 320 milioni dell’Ue per mettere a punto sistemi di innovazione e ricerca. L’Agci, per incoraggiare i propri associati ad aderire ai bandi europei, ha presentato nei giorni scorsi il progetto pilota di informatizzazione delle gestione della produzione e della gestione del pesce fresco a cura dell’organizzazione di produttori ‘Pesca della Sicilia occidentale’. Il consorzio raccoglie 16 aziende che usano reti di circuizione in grado di consentire una pesca rispettosa dell’ambiente marino, consentendo la riproduzione delle specie pescate. L’organizzazione, grazie ad un progetto portato avanti nell’ambito di un bando del Cnr, ha installato nei pescherecci un kit Ict che, grazie a un Gps e ad una fotocamera, permette di inviare a una postazione a terra tutta una serie di informazioni sul pescato. In pratica, il peschereccio invia in tempo reale la foto del pesce catturato e l’immagine arriva, tramite un software ad hoc, ad una centrale operativa, che allega alla foto tutte le informazioni necessarie per individuare il tipo di pesce e le modalita’ di pesca utilizzate. Il file cosi’ creato viene girato da un lato al Cnr e dall’altro viene pubblicato su un sito per essere venduto ai clienti. ”In sostanza – dice il presidente dell’organizzazione, Ignazio Piazza – questo sistema permette di certificare trasparenza dei processi e qualita’ del pescato. Rispettiamo l’ambiente, ma nel contempo diamo garanzie ai clienti. E soprattutto, grazie al sito, possiamo superare i confini dei mercati regionali e locali, entrando in contatto con tutti quei grossisti interessati alla qualita’ dei nostri prodotti”. (ANSA).

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