Premiazione al Mipaaf del concorso ‘Nuovi fattori di successo’

Si è conclusa al ministero delle politiche agricole la premiazione del concorso ‘Nuovi fattori di successo’ che ha visto la partecipazione di 12 giovani agricoltori italiani selezionati da una giuria che hanno usufruito di finanziamenti nell’ambito delle Politiche europee di Sviluppo Rurale. L’iniziativa, spiega in una nota il Mipaaf, fa seguito all’elaborazione di un metodo per l’individuazione delle buone pratiche da parte del gruppo di lavoro Giovani della Rete Rurale Nazionale. Molti i fattori di successo delle aziende premiate: dalla tutela della biodiversità attraverso l’allevamento di razze autoctone come il suino nero di Calabria o quello di cinta senese, alla valorizzazione di varietà locali come il carciofo moretto di Brisighella o le amarene e more piacentine; dalla razionalizzazione energetica attraverso la sub-irrigazione computerizzata, al riutilizzo dei reflui zootecnici per piccoli impianti di biogas; dall’utilizzo di energie rinnovabili, alla stampa in proprio di etichette per minimizzare gli sprechi. E’ stato dato spazio anche alle innovazioni nella diversificazione come l’agri-artigianato o al marketing, con imballaggi scelti dai bambini per comunicare a loro stessi l’idea di un’agricoltura sostenibile e di un’alimentazione sana. Grande attenzione poi alla produzione biologica e ai prodotti a denominazione, alla multifunzionalità e all’export soprattutto grazie alla vendita online. (ANSA)

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