Qualivita: l’Atlante della qualità quest’anno anche in e-book e in lingua inglese

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Tutelare e rafforzare il made in Italy, avvicinando i giovani, informando i consumatori dei Paesi emergenti e presidiando la nuova frontiera dell’editoria digitale. E’ questo l’obiettivo dell’Atlante sui prodotti agroalimentari e vitivinicoli a denominazione vantati dall’Italia – prima in Europa con i suoi 814 prodotti a indicazione geografica per un fatturato di 12 miliardi di euro – realizzato dalla Fondazione Qualivita, quest’anno disponibile per la prima volta anche in lingua inglese e in formato e-book. La pubblicazione è stata presentata al ministero delle politiche agricole, abbinando la premiazione delle ultime ‘new entry’ italiane nell’elenco dei prodotti certificati in Europa: la ciliegia di vignola Igp, il sale marino di Trapani Igp, il salame felino Igp, la mela rossa di Cuneo Igp, il Ficodindia di San Cono Dop, il Panforte di Siena Igp, il Salmerino del Trentino Igp e l’Agnello del Centro Italia Igp. L’atlante 2013, oltre a contenere le schede descrittive dei 775 prodotti italiani Dop, Igp e Stg registrati in Ue, offre anche una speciale sezione dedicata al comparto biologico che sta registrando una grande crescita. In Italia il settore bio impiega 48.269 operatori e ha superato i 3 miliardi di euro.

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