RadioEmiliaRomagna: nasce rubrica dedicata a gastronomia, vini e prodotti tipici

brindisi tramonto
Su RadioEmiliaRomagna, web radio della Regione, esce online domani la nuova rubrica “Mani di questa terra”, realizzata dall’Agenzia comunicazione e informazione della Giunta con l’assessorato all’Agricoltura. La nuova rubrica mensile darà voce a chi vive e lavora la terra e trasforma materie prime in eccellenze enogastronomiche, a chi in cucina fa conoscere l’Emilia-Romagna al mondo intero. “Un viaggio nel ‘saper fare’ e nei valori di una regione che in tutto il mondo è uno dei simboli del made in Italy – sottolinea l’assessore Tiberio Rabboni – in compagnia di agricoltori, imprenditori, chef, operatori culturali”. La prima puntata è dedicata alla Cantina dei Vini dei Colli di Parma, nuovo arrivo tra i Musei del Cibo che sarà inaugurato proprio domani nella Rocca di Sala Banganza. La prossima puntata sarà dedicata invece alla produzione di grano duro, occasione per una visita virtuale al Museo della Pasta aperto da poco nella spettacolare cornice della Corte di Giarola.

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