Rimini, altro record per il Sigep: una torta da 500 metri quadrati

Una torta da 500 metri quadrati per festeggiare i 150 anni dell’Unita’ d’Italia. Uscira’ dalle mani di settanta pasticceri al lavoro al Sigep, il salone di Rimini sul dolciario artigianale che si terrà dal 22 al 26 gennaio. Il team della Confederazione pasticcieri italiani preparera’ una torta a forma d’Italia e decorata con i piu’ bei monumenti italiani, ma fatti di cioccolato o zucchero. La torta, di 25 metri per 20, pesera’ circa 3.300 chili e sara’ realizzata in due giornate dai 70 pasticcieri provenienti da tutta Italia in rappresentanza delle delegazioni regionali del Conpait. Il taglio e’ previsto per domenica a mezzogiorno alla presenza di delegazioni delle Camere di Commercio d’Italia che vestiranno costumi tipici rinascimentali delle varie regioni. La torta sara’ offerta a tutti i visitatori di Sigep, circa 100.000 per tutta la durata delle manifestazione, da 115 Paesi. (ANSA).

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