Anche i pizzaioli alla Fiera di Roma 15-18 dicembre per Arti & Mestieri Expo

Una manifestazione pre natalizia dedicata ad aziende con produzioni artigianali o che espongono prodotti artigianali di qualità, realizzata con il patrocinio di Roma Capitale e la partecipazione di Provincia di Roma, Regione Lazio, UnioncamereLazio, CNA Roma e Confartigianato Roma che sostengono il progetto con collettive di artigiani provenienti da tutto il territorio e progetti speciali.
Molte le imprese artigiane del Lazio e non solo che parteciperanno mettendo “in vetrina” i loro prodotti: dall’abbigliamento agli accessori artigianali, dall’arredamento ai complementi di design tutto rigorosamente
“hand made”, fino all’ oreficeria e alla gioielleria. Da segnalare tra gli eventi, la sezione “gastronomica” con
– FOOD AND SHOW, della NIP – organizzata dalla Nazionale Italiana Pizzaioli: con eisibizioni di spettacoli di “pizza acrobatica” dei cosiddetti “Pizza Jockey”.
– Selezione regionale del CAMPIONATO MONDIALE DEL CAPPUCCINO (che si terrà presso i padiglioni della Fiera di Roma nel 2012), con relative degustazioni.
-LAZIO TANTI PANI, promosso dell’Assessorato Regionale alle Attività Produttive: riflessione culinaria sull’importanza della panificazione nel Lazio, con oltre 30 tipologie di pane tradizionale, di cui verranno
raccontate le diversità.
-Degustazioni sensoriali organizzate da Azienda Romana Mercati.
E ancora ARTICICLO, iniziativa che prende il nome dal portale web dedicato
ad artigiani ed appassionati sensibili al tema del riciclo e del riuso. Le
piccole imprese selezionate esporranno e venderanno le loro creazioni,
accanto ad opere di artisti impegnati in questa direzione. Infine, ma non
ultima “APPLE”, un percorso fotografico che esplora il tema della “MELA”
attraverso le sue più note declinazioni nel tempo..

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