Salento e Cilento: i sapori fanno rima

Sono due dei territori piu’ belli del nostro Sud Italia , l’uno sulle sponde adriatiche e l’altro su quelle tirreniche , ed entrambi questi territori propongono in questi giorni eventi e appuntamenti che uniscono le bellezze del territorio, i sapori della storia, alla tradizione e alla gastronomia…
Il Cilento va in festa con una sagra originale gia’ dal titolo ” festa farina forca e cavatiello” , fino al 6 agosto a Magliano Nuovo di Salerno, per rivalutare le antiche tradizioni culinarie del cilento La manifestazione , incentrata soprattutto sulla Sagra del cavatiello, si allarga a tutta l’enogastronomia e al ricco patrimonio del Cilento . Durante la manifestazione sono allestiti stand in piazza, con buona musica, e si potra’ visitare il caratteristico centro storico di Magliano Nuovo, con le splendide vedute panoramiche, la bellissima chiesa romanica, il tutto contornato dalle grande ospitalita’ che caratterizza la gente di questi luoghi.
Pizzica in festa e sapori salentini e’ invece una tre giorni con tutti i colori del Salento, organizzata a Sternatia in provincia di Lecce, dal 4 al 6 agosto . La rassegna Pizzica in festa – Sagra dei Sapori Salentini, organizzata, senza fini di lucro, dalla Pro Loco di Sternatia con il Patrocinio e la collaborazione del Comune di Sternatia, intende promuovere e valorizzare le tipicità artistiche, culturali e gastronomiche della Grecìa Salentina e del Salento.Tra le prelibatezze salentine sarà possibile gustare: la bruschetta “pizzicata”, il piatto contadino, il tipico piatto “aspri-ce-mavri”, i plammi, la pitta di patate, i souvlaki, le pittule, il pasticciotto e tanto altro.La manifestazione avrà finalità benefica e di volontariato in quanto parte del ricavato sarà devoluto a favore della ricerca per la lotta alla leucemia

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