Secondo uno studio spagnolo, la birra fa bene alle ossa

birraLa birra protegge la struttura delle ossa, mettendole al riparo da fratture e osteoporosi. Le nuove proprieta’ benefiche di questa bevanda sono state testate dall’ Università di Extremadura di Caceres in Spagna), la cui ricerca si sofferma in particolare sull’alto contenuto di silicio
Lo studio e’ stato condotto su un panel di sole donne, ed è stato pubblicato sulla rivista Nutrition.
Secondo il ricercatore a capo dello studio Juan Pedrera-Zamorano, “Un bicchiere di birra al giorno è sufficiente per rinforzare le ossa”, poiche’ il silicio è un elemento fondamentale per la formazione delle ossa, e la birra è tra le sostanze con il più alto contenuto di silicio”.
I ricercatori, che hanno analizzato oltre 1.700 donne, hanno scoperto che quelle che facevano un uso moderato di birra avevano meno probabilità di subire fratture, e che la produzione di nuovo tessuto osseo era stimolata. “La birra è anche ricca di fitoprogesterone, una variante vegetale del progesterone, che mantiene le ossa in buona salute”, questa la conclusione della ricerca spagnola

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.