Sicurezza alimentare, 38mila controlli Nas nel 2014

NasSono stati 38mila i controlli dei Nas sulla sicurezza alimentare nel 2014, con il 30% di non conformità. Lo ha affermato il capitano Dario Praturlon durante una conferenza stampa al ministero della Salute in occasione della Giornata Mondiale sulla Salute. Le indagini, ha spiegato Praturlon, hanno portato a 11 arresti e 12mila segnalazioni, con più di 20mila violazioni amministrative con sanzioni per 15 milioni di euro. ”Il tasso così alto di violazioni – ha sottolineato – deriva dal fatto che i nostri controlli sono fatti dopo un lavoro di intelligence, e non sono a campione. Le violazioni vanno da semplici errori amministrativi, che comunque possono avere multe salate, a cose molto più gravi”. Durante la conferenza sono stati forniti anche i dati parziali dei controlli nell’ambito del Piano Nazionale Residui per il monitoraggio dei contaminanti negli alimenti. Dai dati finora esaminati, relativi a quasi 41mila campioni, emerge una non conformità dello 0,11%, in linea con quella degli anni precedenti. Dati positivi anche per quanto riguarda le non conformità sulle segnalazioni arrivate al ministero della Salute sugli alimenti per i gruppi ‘vulnerabili’, alimenti cioè destinati a particolari categorie come lattanti o malati. Tra le 16mila notifiche ricevute nel 2014 solo 7 si sono tradotte nel ritiro del prodotto. (ANSA)

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