Sorbara : il lambrusco vien di notte

Non solo calici di stelle , l’evento che le citta’ del vino hanno consegnato al calendario degli appuntamenti piu’ seguiti dell’enoturismo italiano , ma anche la vendemmia adesso arriva alla luce della luna. Da sempre, la vendemmia rappresenta uno dei momenti salienti dell’annata agricola, dando avvio con la festosa raccolta dei grappoli al percorso che si conclude, dopo qualche mese, con l’imbottigliamento.
Per celebrare questo momento, la Cantina di Sorbara, da sempre punto di riferimento per la qualità e tipicità del Lambrusco, organizza un originale appuntamento conviviale per spettacolarizzare alcune fasi importanti della filiera viti-vinicola, con la seconda edizione di “LAMBRUSCO DI NOTTE”, che si svolgerà a Sorbara il 14 Settembre dove presso l’azienda agricola di Pierluigi Gavioli, avverra’ la vendemmia “sotto le stelle” in un tipico vigneto di Lambrusco di Sorbara. A seguire l’enogastronomia locale, con una cena tipica Sorbarese, preparata dalle rezdore del paese, presso la Festa del Lambrusco di Sorbara.

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