Sushi in viaggio sull’Ape Piaggio

Street Food MobileSosushi alla fiera “Franchising&Trade” : a catena bianca e magenta di cibo giapponese festeggia il punto vendita n° 20 alla fiera di Milano con Street Food Mobile , una rivisitazione brevettata della storica Ape Piaggio, innovativo format di cucina in movimento.
Tendenza, design e alta qualità del cibo per questo remake di cultura da strada , che consentira’ di preparare e distribuire il sushi e i raffinati sapori giapponesi. Un
connubio tra food e design che ha ispirato anche l’architetto di La Spezia
Andrea Carletti che ha concepito gli spazi del tre ruote all’italiana per
Sosushi come quelli di una barca a vela dove ogni centimetro è vitale e va
sfruttato al massimo. Il concept del network Sosushi, che in giapponese significa “sushi
creativo”, si contraddistingue per l’alta qualità degli alimenti e il forte
impatto emozionale del design delle sue location.

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