Articoli Taggati ‘latte’

Lo consumano oltre 83 adulti su 100: 36,2 milioni di italiani tra i 15 e i 70 anni che alla tazza di latte caldo o al bicchiere di latte freddo non rinunciano per nulla al mondo. Oltre metà dei consumatori, inoltre, beve latte ogni giorno, anche più volte nell'arco delle 24 ore. Un altro 13% ...

Confagricoltura Lombardia, Coldiretti Lombardia e Cia Lombardia giudicano del tutto insoddisfacente la proposta formulata da Italatte e da altri gruppi industriali ai propri conferenti di retribuire il latte consegnato nel mese di maggio con un importo di 0,40 euro/litro in continuita' con l'accordo precedentemente sottoscritto in scadenza lo scorso 30 aprile. Una proposta che, nelle valutazione ...

E' stato attivato oggi sul sito del Ministero delle politiche agricole (www.politicheagricole.it) il banner 'Tracciabilita' latte di bufala', strumento che consentirà agli operatori di settore di ottenere informazioni e risposte in merito alla nuova normativa che monitora la produzione. Ne dà notizia lo stesso Mipaaf. Attraverso questo nuovo servizio telematico i produttori potranno accedere al ...

Quattro tonnellate di prodotti lattiero caseari irregolari sono stati sequestrati dal Nas in alcune citta' italiane, per un valore di circa 20.000 euro e contestando sanzioni amministrative. In particolare, il NAS di Latina, presso un caseificio del capoluogo pontino specializzato nella produzione di mozzarelle, ha sequestrato quasi 2 tonnellate di formaggio a pasta filata, confezionato e ...

Consumare prodotti lattiero-caseari non provoca impatti negativi sui biomarker dell'infiammazione sistemica di basso grado, un fattore di rischio comune alle patologie metaboliche e cardiovascolari. Lo comunica Assolatte citando la conclusione a cui perviene uno studio pubblicato sull'American Journal Clinical Nutrition che fa chiarezza sul presunto effetto infiammatorio dei latticini. Lo studio, realizzato da un pool ...

Un fiume di latte lega l’Europa alla Cina. Le esportazioni di latte confezionato «made in Ue» hanno registrato un balzo in avanti nel 2012: +50,99 per cento. Performance che hanno mantenuto il segno positivo anche nei primi due mesi del 2013. L’export del latte confezionato nel mese di gennaio ha toccato quota 32mila tonnellate (+ ...

I test conclusivi sul latte contaminato trovato sul mercato albanese saranno eseguiti presso i laboratori dell'Istituto superiore di Sanità di Roma: lo ha annunciato il direttore generale del ministero albanese della Sanità Pellumb Pipero. Le analisi eseguite in Albania avevano rilevato, in due marchi di latte, un'elevata presenza di aflatossina, sostanza cancerogena prodotta da specie ...

Il maggiore produttore e distributore di latte e latticini in Croazia, la Dukat, parte della Lactalis francese, ha deciso oggi di sospendere temporaneamente l'acquisto di latte fresco da 180 fattorie croate dopo che alcuni test hanno mostrato la presenza di una sostanza tossica e cancerogena. L'aflatossina, sostanza prodotta da specie fungine che si trovano in ...

E’ stato raggiunto l’accordo regionale per il prezzo del latte con la Centrale del latte di Roma (Gruppo Parmalat) e Latte Sano. Il prezzo previsto per i produttori è di 42 cent/litro per latte intero refrigerato alla stalla (+ Iva e con maggiorazioni connesse alla qualità) e sarà valido dal 1° gennaio al 30 luglio ...

Coldiretti Latina commenta l’incontro che si è svolto a Roma presso l’assessorato regionale alle politiche agricole della Regione Lazio riguardo la vertenza per il prezzo del latte. I toni certamente non sono di soddisfazione ma un primo risultato l’organizzazione lo ha certamente raggiunto. “In effetti spiega il direttore provinciale, Saverio Viola, dopo ...