- venerdì, dicembre 31, 2010, 14:07
- Alimentazione, News
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La stessa quantita’ di cibo, due gruppo di mangiatori: chi consuma il pasto davanti al computer (usandolo naturalmente) magia di piu’ e ingrassa, chi lo fa nel giusto modo a tavola, resta in linea. Come dire il pc conserva l’appetito ! E’ il frutto di una ricerca dell'Università di Bristol , pubblicato dalla rivista ...
- venerdì, dicembre 31, 2010, 13:59
- Alimentazione, News
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Lo studio pubblicato sul New England Journal of Medicine, rientra in un progetto guidato da ricercatori danesi e partito 5 anni orsono e finanziato dal’ UE con 14,5 milioni di euro. I pio’ mangiare a volonta’ , senza pesare i cibi, scegliendo tra carni e latticini magri, uova, pesce , molti legumi e frutta..ma con ...
- venerdì, dicembre 31, 2010, 13:56
- Alimentazione, Primo Piano
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Forse potrebbe essere un consiglio da usare in questi giorni, in cui l’offerta di cibo e’ super elevata : viaggiare con la fantasia puo’ regalarci una splendida tavola imbandita senza i rischi del sovrappeso. Un gruppo di ricercatori della Carnegie Mellon University ci insegna una dieta insolita, fatta di privazioni reali ma di abbondanza di ...
- mercoledì, novembre 10, 2010, 13:58
- Alimentazione, News
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Grande successo per La Cucina della Salute… al Ristorante. Il Convegno si è tenuto a Legnano domenica 7 novembre nella sede della Famiglia Legnanese, per celebrare il decimo anniversario del reparto di Chirurgia Vascolare dell’Ospedale di Legnano. Un’importante occasione per far incontrare il mondo medico-scientifico con quello della ristorazione, con lo scopo di elaborare ...
- venerdì, novembre 5, 2010, 17:31
- Alimentazione, News
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“A mangiare bene si comincia da piccoli”, e' il titolo del progetto che la Barilla lancia da novembre sino alla fine dell' anno scolastico 2010-2011 in 4.000 classi delle scuole dell' infanzia di sei regioni: Emilia-Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana e Puglia. Utilizzando il brand 'Piccolini', la linea di prodotti Barilla per l'infanzia, ...
- martedì, ottobre 12, 2010, 15:57
- Alimentazione, Primo Piano
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Tanta tv, pochissimo sport all'aria aperta, frutta e verdura sostituite dalle piu' appetitose (e deleterie) merendine e bibite zuccherate. Non sorprende che oltre un bambino italiano su tre sia sovrappeso, con un 11% di obesi. Sono stati presentati oggi, presso l'Auditorium "Biagio D'Alba" del Ministero della salute, i risultati del progetto "Sistema di indagini sui ...
- lunedì, aprile 12, 2010, 14:17
- Alimentazione, Primo Piano
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Un’alimentazione sana e’ strettamente correlata al benessere e quindi alla forma fisica, questo lo si sa. Che esistano cibi con azione preventiva nei confronti dell’invecchiamento della pelle, anche questo e’ gia’ nella documentazione scientifica.
Ma che fossero proprio i docli ad aumentare le rughe e la precocita’ di invecchiamento della pelle, e’ invece la news di ...
- lunedì, aprile 12, 2010, 13:56
- Bioenergie, News
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Si e' chiusa con successo a Cesena la quinta edizione del “Salone delle Agroenergie, Risparmio energetico, Bioedilizia” . Si sono viste ed esaminate, illustrate e messe in mostra tecniche e tecnologie per case più risparmiose e per produrre energia da fonti rinnovabili L’Italia sta avviandosi verso il rispetto del cosiddetto 20/20/20, ovvero ...
- giovedì, aprile 1, 2010, 15:21
- Alimentazione, Primo Piano
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Per godere di buona salute e' necessario adottare un'alimentazione quotidiana in cui i nutrienti siano cosi' distribuiti: 45-60% di carboidrati, (sia derivati da alimenti amidacei come patate e pasta che semplici come gli zuccheri), 20-35% di grassi, 25 grammi al giorno di fibre alimentari, 250 mg al giorno di acidi grassi omega-3 a catena ...
- lunedì, marzo 29, 2010, 19:18
- Alimentazione, Primo Piano
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La ricerca di un equilibrio: nel convegno organizzato a Bologna da Arpa Emilia-Romagna e Ausl di Bologna, biologi, chimici, veterinari e medici si sono riuniti con l’obiettivo di approfondire le conoscenze relative ai rischi derivanti dai microinquinanti negli alimenti; agli approcci nutrizionali e regimi dietetici per la prevenzione, chemioprevenzione e controllo delle ...