Articoli Taggati ‘sommelier’

È toscano e risponde al nome di Luca Martini il Miglior Sommelier AIS del Mondo 2013. Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato che ancora una volta dimostra di avere - con AIS Toscana - una delle migliori scuole in assoluto di preparazione ai concorsi, non soltanto a livello nazionale ...

Il triestino Dennis Metz ha vinto il premio 'Miglior Sommelier d'Italia-Premio Franciacorta 2012' organizzato dall'associazione di categoria, l'Ais, l' Associazione italiana sommelier "per affermare la cultura della qualità in tutto il mondo dell'enogastronomia". Secondo e terzo sono arrivati, rispettivamente, i toscani Daniele Arcangeli e Valentina Merolli Porretta. La gara - spiegano gli organizzatori in un ...

Gabriele Del Carlo è il 'Miglior Sommelier d'Italia 2011'. Il premio dell'Ais (associazione italiana sommelier) e Consorzio del Franciacorta è stato assegnato a Del Carlo, sommelier presso il Restaurant Le Cinq di Parigi, da una giuria di esperti oggi a Milano. Il vincitore ha preceduto Andrea Balleri e Daniele Arcangeli, in una agguerrita ...

Per i sommelier mondiali la Francia resta al top della qualità dell'offerta vitivinicola ma l'Italia la tallona e in alcuni Paesi, come Stati Uniti, Canada, Brasile, Germania e Danimarca, i vini tricolori sono già considerati i numeri uno internazionali. E' quanto emerge da un'indagine svolta dall'Associazione italiana sommelier (Ais) attraverso le delegazioni della Worldwide sommelier ...

Col patrocinio del Consorzio Vini dei Colli Bolognesi e la collaborazione dell’Accademia della Muffa Nobile, si svolgerà a Bologna la quarta edizione del Concorso “Miglior Sommelier professionista d’Italia ASPI”. La manifestazione è organizzata dall’ASPI - Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, sotto la garanzia dell’ASI - Association de la Sommellerie Internationale, di cui ASPI ...

E' Gabriele Del Carlo, già vicecampione nazionale 2010, il Miglior Sommelier della Toscana 2011. Un successo quasi annunciato, visti i risultati che il giovane ventisettenne lucchese ha iscritto nel suo curriculum nell'ultimo anno: dal secondo posto al concorso di Miglior Sommelier d'Italia, al prestigioso incarico di sommelier in ...

''Nel Bel Paese primo produttore di vino al mondo sono appena sette milioni gli italiani che conoscono veramente il vino,lo stesso numero degli spettatori di una soap opera come 'Beautiful' e meno degli appassionati di pallavolo''. E' con questa consapevolezza che il presidente dell'Associazione italiana Sommelier (Ais) Antonello Maietta ha ideato la prima giornata nazionale della cultura del vino che si celebra domani in tutta ...

L'80% dei consumatori italiani non ha una conoscenza adeguata del vino. Lo rileva L'Associazione italiana sommelier, nel sottolineare che nel Bel Paese solo 7 milioni di consumatori conoscono il vino e la cultura che c'e' dietro. ''Gli altri che lo bevono - osserva il neo presidente dell'Ais, Antonello Maietta - lo fanno in maniera non ...

''Ci vuole una vita per diventare bravo nel mio lavoro'' e lui che e' cosi' giovane, solo 29 anni, come si giudica? ''Solo all'inizio'', dice Luca Gardini, da poco incoronato a Santo Domingo miglior sommelier del mondo nel concorso dalla Worldwide Sommelier Association. Al TNT-Festival dei giovani talenti, in corso a Roma, dove nel ...

E' italiano il re dei sommelier. Luca Gardini si e' aggiudicato il titolo di 'Miglior sommelier del Mondo 2010', assegnato a Santo Domingo nella finale del concorso promosso dalla Worldwide Sommelier Association. Gardini - ventinove anni, sommelier presso il Ristorante Cracco di Milano, gia' campione europeo nel 2009 e italiano nel 2004 - ...