Articoli Taggati ‘vendemmia’

Sono in linea con quelli della scorsa campagna i numeri relativi alla vendemmia 2011. Per le varietà precoci, in particolare Chardonnay e Pinot grigio, la raccolta è iniziata a partire dallo scorso 19 agosto nelle zone costiere. Invece, in quelle interne e collinari è partita tra la fine di agosto e l'inizio di settembre, con ...

La vendemmia 2011 in Italia è salva grazie all'impegno di 30.000 lavoratori stranieri che garantiscono la raccolta delle uve destinate ai più pregiati vini di qualità del nostro Paese, dal Brunello di Montalcino al Barbaresco fino al Prosecco nel cui distretto lavorano addirittura immigrati di ben 53 differenti nazionalità da 4 diversi continenti. E' quanto ...

“Le piogge di questi ultimi giorni cambiano le prospettive della vendemmia nel reggiano, favorendo in particolare i Lambruschi”. E’ il commento del presidente della Cia reggiana Ivan Bertolini alla prima fase della vendemmia ed agli andamenti meteorologici degli ultimi giorni. “Le previsioni per l’Emilia pubblicate nelle settimane scorse – puntualizza il presidente Cia – indicavano un ...

Una produzione complessiva delle uve in calo sostanzialmente generalizzato non sembra sufficiente a imprimere al mercato della materia prima una svolta decisiva, almeno sull'intero Stivale. Certo, non mancano le eccezioni, ma un certo clima di attesa e di incertezza, evidentemente suscitato dalle condizioni generali dell'economia mondiale, sembrano caratterizzare il mercato delle uve del ...

Con una settimana abbondante di anticipo rispetto alla norma, è iniziata la vendemmia nelle province di Modena, Bologna, Reggio Emilia, Piacenza e Parma. Le prime uve ad essere raccolte sono quelle di Chardonnay e Pinot bianco e nero, a cui faranno seguito - nelle prime due settimane di settembre - l'Ancellotta, l'Albana, le prime ...

L'arrivo improvviso del maltempo, con la caduta di grandine, mette a rischio una ottima vendemmia che é stata anticipata fino a 15 giorni e che si prevede contenuta (-5%) per effetto di un andamento climatico anomalo tale da aver inciso anche sul raccolto di pomodoro destinato a polpe o passate (-20%) e sul grano ...

“Annata eccezionale con uve di qualità che probabilmente consentiranno una vinificazione tale da ottenere vini di pregio: i produttori attendono quindi il giusto riconoscimento del loro lavoro ed i prezzi devono essere adeguati alla qualità del raccolto”. La Cia dell’Emilia Romagna sottolinea le ottime caratteristiche dell’annata vendemmiale per rimarcare che le quotazioni delle uve ...

Mentre le temperature di fine agosto raccontano un’estate torrida, la vendemmia è ormai entrata nel vivo. Già a metà agosto è iniziata la raccolta dello Chardonnay, del Sauvignon e delle altre uve per le basi spumante mentre ormai la maggior parte delle varietà a bacca bianca ha raggiunto la piena maturazione. Sui Colli ...

E' tempo di vendemmia e il 78% degli appassionati del buon bere partirà alla volta dei grandi territori del vino italiano, per respirare da vicino il clima di festa che anima e percorre i filari di tutta Italia. Ecco i risultati del sondaggio di www.winenews.it e Vinitaly. Le mete cult? In testa la ...

La vendemmia 2011 si prospetta eccellente, caratterizzata da un'ottima qualità delle uve, anche se segnata da una lieve diminuzione nelle quantità. La situazione non è tuttavia altrettanto rosea per i viticoltori, che continuano ad accusare i prezzi troppo bassi delle uve. Così la Cia-Confederazione italiana agricoltori commenta le previsioni di Assoenologi sulla vendemmia 2011. Ci ...