Torta allo yogurt

torta jogurt
Ingredienti (per 6 persone):

Utilizzare un vasetto vuoto di yogurt per le dosi:
2 yogurt al naturale
1,5 vasetto di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto d’olio d’oliva
1 bustina di lievito

In una ciotola, mescolare i due yogurt, la farina, il lievito, lo zucchero e l’olio d’oliva. Oliare il fondo e i bordi di una tortiera e versare il composto ottenuto.

Preriscaldare il forno a 160°C (thermostat 5-6) e far cuocere per 25 minuti.
Lasciar raffreddare e togliere il dolce dal forno.

Ricetta dal sito:

http://www.marmiton.it/Ricette/Ricetta-Scheda_dolce-soffice-allo-yogurt-e-olio-d-oliva-senza-uova-ne-burro_74357.aspx

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