Toscana: 400 tonnellate di frutta distribuite a 67 mila alunni

Quattrocento tonnellate di frutta distribuite in un anno a 67 mila allievi delle scuole primarie (erano 58 mila lo scorso anno) di 461 istituti della Toscana. Sono i numeri del programma ‘Frutta nelle scuole’ presentato oggi dall’assessore all’agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori, nell’ambito di Terra Futura, la mostra-convegno sulle buone pratiche di sostenibilita’ in corso fino al 22 maggio alla Fortezza da Basso di Firenze. Nell’anno scolastico 2010-2011 in Toscana sono stati distribuiti nelle scuole 400 mila chili di frutta e ortaggi (quasi 377 mila chili di frutta e 34 mila chili di ortaggi). Gli insegnanti, inoltre, hanno guidato i ragazzi negli orti scolastici e nella visita alle fattorie didattiche. ‘Frutta nelle scuole’ e’ finanziato dalla Comunita’ Europea e gestito dal ministero delle Politiche agricole con la collaborazione della Regione e del ministero dell’Istruzione: in queste settimane si sta completando la seconda edizione del progetto e, e’ stato spiegato, si profila gia’ la nuova annualita’ 2011-2012. Sono due gli obiettivi del programma: promuovere il consumo di frutta e verdura fra i bambini e con esso abitudini alimentari sane ed equilibrate, contribuendo cosi’ a combattere obesita’ e malattie; e poi anche far conoscere i prodotti del territorio, le loro caratteristiche, la stagionalita’, incentivando l’acquisto consapevole da parte delle famiglie e la filiera corta. ”Dobbiamo pensare alla salute dei nostri ragazzi – ha detto l’assessore Salvadori – e questo progetto e’ un modo per educare questi ragazzi e anche le loro famiglie”.

(ANSA)

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