Tramonto DiVino e Biglie dop in spiaggia

Prima tappa in Romagna di Tramonto DiVino: venerdì 29 luglio a Cesenatico (in caso maltempo la serata sarà rinviata a venerdì 12 agosto). In degustazione centinaia di etichette regionali e il meglio delle produzioni tipiche emiliano romagnole. Di scena i vongolari di Goro con il loro padellone da 3 metri di diametro e le piadine artusiane delle Mariette. Metti la possibilità di degustare un buon calice di vino, scegliendo tra centinaia di etichette dell’Emilia Romagna. Metti l’abbinamento con i prodotti tipici scelti tra le 33 DOP e IGP, insieme ai vongolari di Goro e alla piadina delle Mariette di Casa Artusi. Aggiungici una location da mozzare il fiato (Piazza Spose dei Marinai a Cesenatico sul Molo di Ponente), al calar del sole. Il risultato è Tramonto DiVino, il road show del gusto emiliano romagnolo che per tutta l’estate toccherà le principali località balneari della riviera con la prima tappa romagnola a Cesenatico, venerdì 29 luglio a partire dalle 19,30 (in caso di maltempo la serata sarà rinviata al 12 agosto in piazza Costa, quella del Grattacielo ). Protagonisti della kermesse sono i vini selezionati dalla nuova edizione della Guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare 2011”, realizzata da PrimaPagina Editore insieme a Ais Romagna e Ais Emilia e con il sostegno della Regione. Ad allietare la serata, il ritmo jazz della band cesenate Paola Fabris e quartet.
In un’ideale VIA DEL VINO allestita nella piazza con il mare alle spalle, funzioneranno i banchi d’assaggio presidiati dai sommelier in divisa dove si potranno degustare centinaia di etichette proposte dalle cantine della nostra Regione. Si tratta del meglio della produzione enologica del territorio, con particolare riferimento all’enologia romagnola, dove bianchi freschi leggeri e fruttati si alternano a rossi giovani o strutturati fra cui primeggiano i sangiovesi in purezza o i blend con cabernet sauvignon e merlot, accompagnati da una rinfrescante selezione di vini emiliani soprattutto lambruschi frizzanti di Modena e Reggio e pignoletto dei colli bolognesi, per finire con la romagnolissima albana docg secco e passito il trebbiano e il pagadebit..
Una succulenta VIA DEL GUSTO consentirà inoltre di abbinare i vini alle eccellenze gastronomiche regionali come il prosciutto di Parma, i salumi piacentini, il Parmigiano reggiano con gli aceti balsamici tradizionali di Modena e Reggio Emilia, la mortadella di Bologna, le pesche nettarine Igp, l’olio Dop. A Cesenatico inoltre ci saranno le Mariette di Casa Artusi con la loro piadina della tradizione, mentre il pane all’acqua di Re Di Pane servirà per far meglio degustare l’eccezionale olio extravergine delle colline romagnole. Completerà l’offerta gastronomica la cottura-spettacolo delle vongole di Goro. Nel mega padellone di 3 metri di diametro saranno infatti cucinate direttamente sul posto 4 quintali di vongole direttamente dal Consorzio dei Pescatori.
Costo della serata € 15 con una copia della nuova Guida ‘Emilia Romagna da Bere e da Mangiare’, il calice da degustazione e il marsupio portacalice, i ticket per le degustazioni dei prodotti tipici lungo la via del Gusto, la degustazione dei vini ai banchi d’assaggio allestiti dai sommellier.
Tramonto DiVino rientra nell’ambito della rassegna “Emilia Romagna è Un Mare di Sapori”, il ciclo di eventi promosso dall’Assessorato all’Agricoltura dell’Emilia Romagna.
Altri appuntamenti di Tramonto DiVino: Riccione 3 agosto, Milano Marittima 3 settembre, Zola Predosa (colli bolognesi) 18 settembre, oltre ai vini dell’Emilia Romagna, saranno presenti i prodotti del Consorzio del Prosciutto di Parma, Consorzio dei Salumi Piacentini, il Consorzio del Parmigiano Reggiano, il Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, il Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, Il Consorzio della Mortadella di Bologna, Il Consorzio della Pesca Nettarina di Romagna.
“Emilia Romagna è Un Mare di Sapori” : al via il torneo di biglie golose
E sempre nell’ambito di “Emilia-Romagna è Un Mare di Sapori”, il calendario di eventi promosso dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna , e’ sbarcato lungo le spiagge della provincia di Forlì-Cesena (Cesenatico, Gatteo Mare e San Mauro Mare) la passione per le biglie, quell’antico modo di divertirsi in spiaggia. Protagonisti della terza edizione del torneo internazionale di biglie sono i 33 volti simbolo dell’Emilia-Romagna, ovvero i 33 prodotti DOP e IGP della nostra regione, adottati dagli stabilimenti balneari della riviera in questa inedita sfida in.punta di dita. Due le sessioni di gara in programma in ogni giornata: la mattina (inizio ore 10) il torneo individuale; nel pomeriggio (alle 16.30) quello tra gli stabilimenti balneari, ognuno dei quali difenderà il valore del prodotto tipico “adottato”. L’obiettivo per tutti sarà battere i campioni uscenti 2010.
Il via è stato ieri a Zadina (Bagno Mundial 82); mentre oggi giovedì 28 luglio le gare si sdoppiano: a Cesenatico (Bagno Riviera), e a Valverde (Bagno Piera). Doppio appuntamento anche venerdì 29 luglio, a Cesenatico (Leonardo’s Beach) e a Gatteo Mare (Bagno Massimo), così come sabato 30 luglio a Cesenatico (Bagno Praida Brasil) e San Mauro Mare (Grandi Spiagge). La finale provinciale è in programma domenica 31 luglio a Cesenatico al Bagno Marè. I vincitori della finale provinciale prenderanno poi parte alle finalissime del 14 agosto a Lido di Savio, insieme ai finalisti vincitori delle province di Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini.
“Emilia-Romagna è un Mare di Sapori” è una manifestazione realizzata dall’assessorato all’Agricoltura, economia ittica e attività faunistico venatoria dell’Emilia-Romagna, con i consorzi del Parmigiano-Reggiano, del prosciutto di Parma e di Modena, dei salumi piacentini, della pesca e nettarina di Romagna, della mortadella di Bologna, degli aceti balsamici e tradizionali di Modena e Reggio Emilia e con il sostegno di APT Servizi e di AIS e di Lepida come Media partner. Tutte le informazioni e il programma di “Emilia Romagna è un Mare di
Sapori” sono disponibili sul sito: www.unmaredisapori.com

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