Trento Doc premia ristorante che ama lo spumante

Valorizzare al massimo la qualità del metodo italiano classico e i ristoranti che la promuovono. E’ questo l’obiettivo del riconoscimento ideato dall’Istituto Trento Doc (l’associazione che rappresenta le 39 aziende produttrici dello spumante metodo classico trentino) e da Trentino Marketing in partnership con la guida enogastronomica Gambero Rosso che, nella serata di lunedì 8 ottobre, sarà consegnato al locale italiano con la carta vini più ricca di spumante. Grazie alla collaborazione con il Gambero Rosso è stato possibile monitorare la presenza delle bollicine trentine nei più importanti ristoranti italiani. Un progetto che ha ricevuto il plauso dell’assessore provinciale al Turismo Tiziano Mellarini. (ANSA)

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