Vendemmia: attesa produzione stabile se si allenta la morsa del caldo

vendemmia2
Un’annata vitivinicola all’insegna della stabilita’ quantitativa e qualitativa. Sono queste le prime indicazioni che provengono dall’importante osservatorio delle cantine cooperative associate a Fedagri Fvg-Confcooperative Fvg. ”La possiamo definire un’annata strana – spiega Giorgio Giacomello, presidente di Fedagri Fvg -. La tanta pioggia della primavera e la siccita’ di luglio-agosto hanno segnato le piante e la produzione ma, finora, il sistema vigna regge. Si tratta di vedere, adesso, come si evolvera’ il meteo dei prossimi 15 giorni. Se manchera’ la pioggia, le viti entreranno in sofferenza e si potrebbe essere costretti ad alleggerire il carico dei grappoli, con conseguente riduzione della produzione”. ”Sul Collio la vendemmia si annuncia con circa 20 giorni di ritardo sul 2012, ma in linea con lo storico delle vendemmie del Fvg, essendo prevista per la prima decade di settembre – precisa Luigi Soini, direttore della Cantina Produttori Cormo’ns -. Il ritardo e’ provocato da una primavera fredda e piovosa: in 5 mesi e’ caduta una quantita’ di pioggia pari a tutta quella del 2012, causando un raffreddamento della terra anche in profondita’. In quantita’, la vendemmia dovrebbe essere stabile rispetto al 2012. Ovviamente, chi ha avuto la possibilita’ di irrigare avra’ rese migliori. La qualita’ dovrebbe essere buona”. Secondo Mauro Sedran, direttore della cantina di Rauscedo, in quantita’ la vendemmia 2013 si annuncia con un calo del 10/15 per cento in particolare per le varieta’ precoci come i Pinot. Altre varieta’ come il Prosecco o i rossi dovrebbero essere invece stabili. Se temperatura e clima si mantengono in linea con la situazione attuale, quella del 2013 dovrebbe essere una buona vendemmia dal punto di vista qualitativo. ”Sui 1.800 ettari di Casarsa, la vendemmia dovrebbe essere piu’ cospicua anche in quantita’, sia per l’assenza (finora) di grandinate sia per l’entrata in produzione di nuovi impianti di Prosecco per circa 100 ettari” afferma Denis Ius, presidente della Cantina di Casarsa e responsabile del settore vino di Fedagri Fvg. ”Per ora, la qualita’ previsionale e’ buona grazie all’estate siccitosa”.
In ogni caso, le cantine cooperative del Fvg sono pronte ad accogliere il vino nuovo anche perche’ i magazzini sono praticamente vuoti. ”Probabilmente, il nostro sistema ha preso in tempo le necessarie contromisure contro la crisi – dice Giacomello -. Sono state messe in atto le aggregazioni (Codroipo con Rauscedo) e le innovazioni (tra pochi giorni a Casarsa si inaugurera’ la linea d’imbottigliamento con la maggiore efficienza e capacita’ produttiva del Fvg) utili ad aggredire in maniera strutturata il mercato, quello dell’export in primis”. (AGI)

Scrivi un commento

Utilizza gravatar per personalizzare la tua immagine

Copyright © 2009 Con I Piedi Per Terra . All rights reserved.
Copyright © GTV s.r.l.
Sede legale V.Bonazzi, 51 - 40013 Castelmaggiore (Bo) - Sede opertiva v. L.Manara, 6 - 40128 Bologna
tel: 051 63236 - fax 051 6323602 - fax redazione 051 6323609
P. Iva 01607481205 - C.F 01161880388 - R.E.A. 347487 - R.I.BO 01161880388 - C.S. € 1.550.000,00 Vers. € 1.445.375,00
Concessionaria per la Pubblicità Publivideo2 Srl.