Vinitaly: l’enoturismo festeggia i 20 anni di Cantine Aperte

Primo piano sull’enoturismo a Vinitaly con il Movimento Turismo Vino (Mtv) che annuncia per il 27 maggio la 20/ma edizione di Cantine Aperte. E ‘venti’ sarà il leitmotiv delle numerose iniziative previste nelle cantine di tutta Italia, che saranno presentate in anteprima. L’appuntamento, sottolineano i promotori, ” coinvolgerà 1,2 milioni di appassionati (8 volte superiori agli esordi) desiderosi di scoprire l’universo vitivinicolo direttamente nei suoi luoghi di produzione”. Un fenomeno – quello dell’enoturismo – che dal 1993 ad oggi ha coinvolto ogni anno sempre più winelover e famiglie, con 3 milioni di enoturisti in cerca di un’esperienza integrata e ‘diversa’, che sappia unire gusto, cultura, benessere e turismo all’aria aperta. Dalla visita nelle cantine con botti centenarie alle Spa con trattamenti a base di vinacce e olio di vinaccioli; dalle serate di “enopoesia” alle passeggiate nei vigneti della Franciacorta – veri e propri “musei del verde” – alla scoperta di pezzi unici, come il piatto disegnato da Jean Cocteau nel Museo del Vino in Umbria. E’ proprio questo approccio multi-tasting al vino e al territorio la carta vincente di un settore, che nel giro di 10 anni ha raddoppiato il suo valore passando da 2,5 miliardi del 2003 ai 5 miliardi di euro odierni. E il comparto, secondo Mtv, “ha ancora ampi margini di crescita, specie sul target giovane”. (ANSA).

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