Vino: Coldiretti, tutelare Cannonau e Vermentino


La Coldiretti Sardegna ha chiesto l’intervento della Commissione Agricoltura del Consiglio Regionale per la tutela dei vini Cannonau e Vermentino. Oggetto del contendere è, in particolare, la posizione dell’assessore all’agricoltura che nel dicembre scorso aveva comunicato di non voler apportare nessuna modifica ai disciplinari di produzione dei due vini. Secondo la Coldiretti, che ha illustrato alla Commissione l’iter di approvazione della proposta di modifica dei disciplinari di produzione per i vini Doc, è necessario apportare dei cambiamenti che tutelino maggiormente le principali produzioni enologiche del territorio. Le proposte di modifica dei disciplinari prevedono tra le altre cose, ma non solo, l’introduzione dell’obbligo di imbottigliamento in Sardegna, seppure con una moratoria di cinque anni, sono nate dal confronto e da una sintesi delle istanze del mondo vitivinicolo regionale e che continuano a raccogliere consensi ed adesioni tra le principali cantine Sociali e private della Sardegna.

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