Vino: Consorzio Valpolicella, tra i produttori è tornata la fiducia

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Dopo il calo produttivo del 2009, anno di inizio della crisi economico-finanziaria su scala globale, ora è tornata la fiducia tra i viticoltori che nel 2012 hanno prodotto 317mila quintali di uve, il 2,01% rispetto all’annata 2011. Lo ha detto, all’Anteprima Amarone 2009, il presidente del Consorzio per la tutela dei vini Valpolicella Christina Marchesini che ha aggiunto “rappresentiamo il 10% dei vini del Veneto, e per quanto riguarda i vini rossi rappresentiamo il 47% del patrimonio regionale”. Gli ettari vitati sono passati dai 5200 ettari del 2002 a 7000 del 2010. “La Doc si rileva virtuosa in termini di sostenibilità – ha detto Marchesini – con un particolare impegno del Consorzio per la formazione degli operatori sulla difesa fitosanitaria. Il biologico inoltre riguarda 250 ettari vitati in Valpolicella e negli ultimi 2 anni per evitare tecnologie impattanti è stato fatto un balzo in avanti per l’avvio della metodologia della confusione sessuale su oltre 1000 ettari vitati. Inpltre il Consorzio si è attivato per il coinvolgimento degli agricoltori e dei Consorzi di Bonifica per la tutela delle risorse idriche”.(ANSA)

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