Vino: doppio fine settimana di maggio tra calici e cultura

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Due weekend all’insegna del vino in tutta Italia per questo fine maggio. Domani 21 maggio si celebra la Giornata nazionale della cultura del vino e dell’olio promossa dall’Associazione italiana sommelier (Ais), mentre il 28 e il 29 sarà la volta di ‘Cantine Aperte’, evento firmato dal Movimento turismo del vino. Giunta alla sesta edizione, la Giornata di domani, patrocinata dal Ministero delle Politiche agricole, della Cultura e Rai, si svolge in 20 Regioni da Nord a Sud, il cui filo conduttore è l’etichettatura; le 162 delegazioni Ais organizzano eventi, incontri, dibattiti e visite in collaborazione con oltre 2 mila produttori di vino e olio, 140 tra specialisti e docenti, oltre ai funzionari dell’Icqrf, l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari. Un evento per diffondere la cultura del vino e dell’olio made in Italy e sottolineare le infinite varietà, tipologie e tipicità che il territorio nazionale esprime, con la forza dei 35 mila sommelier dell’Associazione. Il prossimo fine settimana, invece, torna ‘Cantine aperte, appuntamento fisso dal 1993 per l’ultimo week end di maggio, caratterizzato da degustazioni e visite in vigna. Le cantine socie del Mtv aprono le porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati. Un’occasione per andare alla scoperta dei tanti territori del vino per turisti e eno appassionati. Oltre alla possibilità di assaggiare vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento. Innumerevoli le iniziative di cultura gastronomica e artistica in programma in tutta Italia su iniziativa degli stessi vignaioli, che sanno come coinvolgere il grande pubblico.

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