Vino, etichette bio in scena al vinoforum di Roma

Un comparto ancora di nicchia, ma vivace, capace di riscuotere un interesse crescente da parte del pubblico, specie tra i giovani. Il vino biologico e biodinamico made in Italy sarà protagonista, giovedì 7 giugno, della kermesse romana del Vinoforum, con la serata ‘Berebio by Nomacorc’ (ore 21-24). L’evento sarà occasione per incontrare 21 tra i produttori più interessanti del settore e per conoscere più da vicino le tecniche di lavorazione, i metodi produttivi, i trend di mercato e le ultime novità. “La serata – spiega Andrea Di Curzio di Winedreamers, organizzatore di Berebio – è un’importante occasione per dare visibilità al grande lavoro svolto dai produttori in questi anni e metterli in contatto con gli operatori e gli appassionati romani, sempre più attenti a questo tipo di prodotti”. Per tutta la durata della manifestazione (dall’1 al 16 giugno) sarà allestita presso lo stand 5 del Vinoforum l’area dei vini biologici e biodinamici.