Zaia: con Ddl farmer market si accorcia la filiera


”Quello di oggi e’ un passo importante per l’agricoltura, i contadini e i produttori. Ringrazio tutti i ministri e il presidente del Consiglio per aver compreso l’importanza di un simile provvedimento che ha anche l’effetto di accorciare notevolmente le distanze tra i produttori e i consumatori. Si tratta di una grande modernizzazione per tutto il settore primario”. Cosi’ il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia commenta l’approvazione del Ddl ‘recante norme per la valorizzazione dei prodotti agricoli provenienti da filiera corta e di qualita” di oggi in Consiglio dei ministri. ”Abbiamo sempre detto – aggiunge il ministro Zaia – che accorciare la filiera e’ indispensabile, sia per la diminuzione dell’inquinamento – anche questo e’ il chilometro zero – che per abbassare i costi per i consumatori”. Il provvedimento, ferme restando le norme in materia di sicurezza alimentare, definisce i principi fondamentali in materia di mercati agricoli riservati alla vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli, promuove la domanda e l’offerta dei prodotti agricoli a chilometro zero, provenienti da filiera corta, e dei prodotti agricoli di qualita’, nonche’ lo sviluppo locale e una migliore conoscenza delle caratteristiche dei processi di trasformazione e delle tradizioni produttive. Inoltre, sottolinea il ministero, il ddl persegue i seguenti obiettivi: stabilire i requisiti uniformi e gli standard per la realizzazione dei mercati agricoli riservati alla vendita diretta degli imprenditori agricoli, anche in riferimento alle modalita’ di vendita e alla trasparenza dei prezzi, alla sicurezza alimentare, alla tracciabilita’ dei prodotti agricoli e del percorso chilometrico, con preferenza dei prodotti agricoli che abbiano un legame con il territorio di produzione; promuove la conoscenza e il consumo di prodotti agricoli ottenuti nel rispetto dell’ambiente o legati alla tradizione e alla cultura rurale; incentiva, a mezzo delle attivita’ delle pubbliche amministrazioni competenti, la diffusione e il successo dei mercati agricoli di vendita diretta nell’interesse dei consumatori finali.(ANSA).

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