Zucca protagonista a Reggiolo, dai primi piatti al gelato


Nella Rocca medievale di Reggiolo XV° edizione della Sagra della Zucca, manifestazione gastronomica con ricette a base di zucca, piatto tradizionale della cucina della Bassa reggiana di cui Reggiolo fa parte.

Pranzi e cene all’interno del mastio proporranno i saporiti tortelli reggiani preparati dalle ‘rasdore’ (le massaie) con il tipico ripieno di zucca e amaretto sbriciolato.

Durante la manifestazione, tutto sarà all’insegna del colorato ortaggio, dal pane ai dolci al gelato.

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