Zucchero: Coprob, al via nuova campagna bieticola saccarifera


Coprob, l’unico produttore cooperativo di zucchero in Italia che produce lo zucchero 100% italiano e garantito da una filiera certificata, ha iniziato la campagna bieticola saccarifera nei propri stabilimenti di Minerbio (Bologna) e di Pontelongo (Padova) rispettivamente il 26 luglio e il 30 luglio. La durata della campagna, che segue il recente sisma assumendo una particolare importanza per molti imprenditori, e’ stimata in circa 75 giorni; rispetto a quella precedente, il quantitativo di bietole appare leggermente inferiore alla media nonostante un seminativo di circa 32.500 ettari. Si tratta di una campagna molto importante anche dal punto di vista delle remunerazioni in quanto i bieticoltori che sin da questa campagna hanno accolto la proposta di un contratto triennale – oltre a garantire stabilita’ e continuita’ alla produzione di zucchero – beneficeranno nel prossimo futuro del premio concordato. I conferenti per la campagna appena avviata saranno 4.058 di cui 2.992 sono associati alla cooperativa e sono titolari di circa l’84 per cento degli ettari totali di seminativo. “Si tratta di una campagna che risente del lungo periodo di siccita’ – afferma il Direttore agricolo di Coprob, Marco Marani – L’andamento climatico del periodo primaverile ha consentito un’ottima evoluzione dello stato vegetativo della coltura; i mesi di giugno e luglio senza precipitazione, stanno penalizzando i territori privi della capacita’ di irrigare, mentre nelle aree irrigue, che sono la maggioranza del coltivato, stimiamo di avere una buona produttivita’”.

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