Zucchero: Coprob si attende una produzione soddisfacente

CoProBCoprob, l’unica cooperativa produttrice di zucchero 100% italiano, garantito da una filiera certificata, venerdì ha avviato la campagna bieticolo saccarifera nello stabilimento di Minerbio (Bologna) e il 19 agosto inizierà la lavorazione a Pontelongo (Padova). Nonostante le intense piogge primaverili che hanno ritardato le semine causando il posticipo della tradizionale apertura degli zuccherifici, Coprob si attende una qualità soddisfacente delle bietole, stimando una produzione di oltre 1 milione e 400 mila tonnellate provenienti da un bacino di più di 25.000 ettari seminati in Emilia-Romagna e Veneto. I conferenti dell’attuale campagna, che durerà più di 60 giorni, saranno oltre 3.600, di cui circa 3.000 soci della cooperativa (nell’ultimo anno la base sociale Coprob è ulteriormente aumentata superando quota 5.700). ”A dispetto dei forti ritardi delle semine ci attendiamo una produzione solo leggermente inferiore alla media – afferma il direttore agricolo, Marco Marani – e, nonostante il clima degli ultimi giorni, pensiamo che la produttività possa raggiungere livelli soddisfacenti per i nostri agricoltori”. (ANSA).

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