Eventi

A San Giorgio di Piano (BO) il 22 Maggio full immersion di un intero giorno sulle novità stagionali grazie al Consorzio Agrario dell’Emilia. Porte aperte a soci e tutti i portatori d’interesse e nuovi contratti di filiera

“La Guazza di San Giovanni”, come tradizione si svolge la notte fra il 23 e il 24 giugno, momento nel quale il rito pagano (solstizio di estate) si incontra e si integra con la cultura cristiana (nascita di San Giovanni, 6 mesi prima della nascita di Gesù Cristo). Una credenza è che in questa fase solstiziale ...

Mentre si sta definendo nei dettagli il programma della 36.a Sagra dell’Agricoltura di Mordano, che si svolgerà dal 26 maggio al 4 giugno, con la presentazione ufficiale sabato 20 maggio, ecco una ghiotta anticipazione della kermesse. Si tratta della prima edizione del concorso “Gargachef” riservato a cultori non professionisti della buona cucina, che prende il posto della ...

L'ortofrutta mondiale in scena a Berlino, e l'Italia eccelle per qualita', raccontando le sue imprese eccellenti a ITALY, lo stand collettivo , coordinato da CSO Italy, Fruitimprese e Italia Ortofrutta, di oltre 1.200 metri quadrati che accoglie oltre 50 imprese leader dell’ortofrutta italiana, rappresentanti di tutta la filiera, dalla produzione al packaging. L'inaugurazione stamane alla presenza dell’Ambasciatore ...

Parte da Rimini il futuro di Gelato Festival. L'VIII edizione della più importante manifestazione itinerante dedicata alla cultura del gelato all'italiana, è stata presentata questa mattina a un' affollata platea al Sigep di Rimini, fiera leader di settore. L'esperienza di sette anni in grandi città italiane ed europee di Gelato Festival e le nuove alleanze con partner strategici: ...

“L’avicoltura può giocare un ruolo determinante nello sviluppo della zootecnia africana - ricorda Gian Luca Bagnara, presidente della Fiera di Forlì - e l’Italia ha le carte in regola per essere uno dei partner principali di questo percorso di crescita sostenibile, incentrato sul coinvolgimento delle piccole comunità rurali. Ecco perché l’incontro di oggi in Farnesina, promosso dalla ...

La mostra mercato del tartufo a Norcia si farà. Lo aveva anticipato il sindaco Nicola Alemanno e adesso arriva l'ufficialità dall'assessore allo Sviluppo economico, Giuliano Boccanera. "Sarà l'edizione numero 54 - spiega - e si svolgerà, come ogni anno, l'ultimo fine settimana di febbraio ed il primo weekend di marzo". A cambiare, per via del terremoto, sarà l'ambientazione. ...

Un SIGEP dal sapore mondiale. Da sabato 21 a mercoledì 25 gennaio, alla fiera di Rimini, per il salone leader al mondo della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè sono attesi oltre 40.000 operatori provenienti da 170 Paesi. Storicamente, le presenze internazionali maggiori degli operatori sono da Spagna, Germania, Francia, Grecia e Gran Bretagna. Il 64% dei visitatori ...

Ha il sapore di Casciotta il ritorno sui banchi di scuola per gli studenti di Caprile. Saranno infatti i campioni del comparto lattiero caseario regionale i primi protagonisti di “Conosciamo i prodotti tipici e della tradizione marchigiana”, il corso di studio organizzato dall’Associazione allievi ed ex allievi di Caprile con l’Istituto agrario “A. Cecchi” per promuovere lo ...

“Planet Fantasy, il potere della fantasia”. Questo il tema al quale dovranno ispirarsi i giovani pasticceri che sabato 21 e domenica 22 gennaio si sfideranno nel Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores all’interno di Sigep (Fiera di Rimini, 21-25 gennaio 2017). Arrivano da tutto il mondo le dieci squadre che gareggeranno in questa IV edizione: Francia, Giappone, India, Serbia, ...