Da venerdì a Bologna la tre giorni #stopcibofalso

Salvare il nostro cibo e rendere trasparente il carrello della spesa è l’obiettivo dell’iniziativa che si svolgerà venerdì 16 marzo dalle ore 10.00 alle 13.00 al mercato di Campagna Amica in piazza XX settembre (davanti all’autostazione) promossa di Coldiretti Emilia Romagna con una mostra di falsi prodotti che imitano gli alimenti e i piatti delle specialità emiliano romagnole.

È l’avvio di una tre giorni di mobilitazione popolare, già in atto a livello nazionale, che in Emilia Romagna si svolgerà per tutto il fine settimana nei principali mercati di Campagna Amica con la raccolta firme a sostegno della petizione #stopcibofalso per chiedere all’Unione Europea di rendere obbligatoria l’indicazione di origine degli alimenti. La mobilitazione proseguirà in tutti i mercati, aziende e botteghe di Campagna Amica fino alla fine di aprile.

Nonostante i passi avanti – ricorda Coldiretti Emilia Romagna – permangono ancora ampie zone d’ombra per cui ogni giorno rischiano di finire nel piatto alimenti di bassa qualità e origine incerta che mettono a rischio la salute, come dimostrano i ripetuti allarmi alimentari.

All’iniziativa in piazza XX settembre, Coldiretti Emilia Romagna, insieme alla mostra di false “salsa bolognese” senza ragù o improbabili “mortadele” rumene, presenterà i dati di quanto costano le imitazioni dei prodotti emiliano romagnoli in termini di valore e di occupazione.